Den här lådan samlar tre ekologiska producenter som visar att hållbar vinodling och hög kvalitet går hand i hand. Från Toscanas solvarma kullar till Riojas kalkrika jordar och Patagoniens svala vindar har varje vin odlats med respekt för naturen. Vi har valt dem för deras tydliga känsla av plats – och för att de bevisar att ekologiskt vin kan vara både levande och uttrycksfullt.
Vad den innehåller
Castello di Meleto Chianti Classico Borgaio 2021 är ekologiskt odlad Sangiovese med frisk körsbärsfrukt och örtig ton. Telmo Rodriguez LZ Rioja 2022 är en ofatad ekologisk Tempranillo som speglar sin jord med ren frukt och energi. Chacra Barda Pinot Noir Patagonia 2022 kommer från biodynamiskt inspirerade vingårdar i södra Argentina och bjuder på svalt elegant frukt med frisk syra.
Varför vi älskar denna låda
För att den visar hur ekologisk vinodling skapar viner med liv, balans och tydligt ursprung.
Mat som passar till
Utmärkt till grillade grönsaker, pasta med svamp, kyckling, ljust kött och milda ostar.
